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Yassar
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Atelier de cuisine Libanaise chez Yassar / Lebanese cuisine workshop with Yassar
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Lieux du cours
Recommandée
Yassar a été recommandée pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos de Yassar
J'aime la gastronomie Thai, Française, Libanaise, Italienne, la lecture, la musique, le calme, les randonnées en montagne, la natation, la méditation.
J'aime voyager léger et découvrir en particulier les paysages. J'ai vécu en Afrique, en France, au Canada et au Liban. J'apprécie particulièrement l'authenticité, le naturel et la transparence.
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À propos du cours
- Débutant
- Intermédiaire
- Avancé
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niveaux :
Débutant
Intermédiaire
Avancé
Enfant
- Français
- Anglais
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Anglais
Reconnue dans le monde entier, la cuisine libanaise est avant tout une cuisine généreuse et variée. Je vous propose des ateliers de cuisine dans ma maison de Brignais, à 15 minutes de Lyon, où vous pourrez découvrir de nombreuses recettes libanaises riches en saveurs avec une variété infinie de plats qui satisferont tous les goûts : taboulé, houmous (caviar de pois chiche), motabal (caviar d'aubergines), Chiche taouk (poulet mariné aux épices), Kafka (boulettes de bœuf), feuilles de vignes farcies ...
Nous cuisinerons tous ensemble dans ma cuisine américaine.
Lors de la réservation, vous pourrez me préciser si vous souhaitez préparer des entrées ou plutôt une entrée et un plat, et quelles sont vos préférences.
A la fin de l'atelier, vous pourrez soit repartir avec vos plats pour les déguster chez vous (dans ce cas, pensez à apporter des récipients), soit les déguster sur place tous ensemble (supplément de 5 euros par personne).
N'hésitez pas à me contacter (cliquez sur le bouton "Contact" à droite) pour confirmer mes disponibilités.
A bientôt pour un atelier de cuisine typique et convivial ! Yassar
Pour 3 à 6 personnes
Durée de l'atelier : au minimum 3 heures.
Horaires à définir ensemble, je suggère de commencer à 16h (ou 17h, en fonction des contraintes du groupe).
Possibilité de déguster sur place (supplément de 5 euros)
Possibilité de dormir sur place, voir mon autre annonce pour une chambre dans notre maison.
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Recommandations
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Démarche et méthodologie pertinente et efficace exportée du Canada. J'ai fait des progrès en très peu de temps grâce à des objectifs fixés par avance.
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Tarifs
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