Yassine - Prof de cuisine traditionnelle - Alfortville
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Yassine

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  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine méditerranéenne

Atelier de Cuisine Tunisienne Authentique avec un passionné de la gastronomie méditerranéenne, des plats savoureux et des astuces de grand-mère.

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À propos de Yassine

Je m'appelle Yassine, passionné par la cuisine de mon pays, la Tunisie, et par les saveurs uniques qui la caractérisent. Mon objectif est de transmettre ce savoir culinaire riche en histoire et en goût, ainsi que mes astuces pour réussir des plats tunisiens authentiques. À travers des cours conviviaux et interactifs, je souhaite partager avec vous le plaisir de cuisiner et de découvrir les secrets de cette gastronomie généreuse et savoureuse.

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À propos du cours

  • Débutant
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Plongez au cœur des saveurs authentiques de la Tunisie à travers des cours de cuisine riches en partage et en gourmandise ! Je vous propose de découvrir et d'apprendre à préparer des plats emblématiques de la cuisine tunisienne, alliant simplicité et raffinement. Au menu, nous explorerons des recettes incontournables comme le couscous royal, le tajine tunisien (différent du tajine marocain), les célèbres briks à l'œuf, et la délicieuse chakchouka. Vous apprendrez également à maîtriser les secrets de la harissa maison. Chaque atelier débute par une présentation des ingrédients et des techniques spécifiques à chaque plat. Vous participerez activement à chaque étape de la préparation, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. À la fin, nous dégusterons ensemble vos créations, un moment idéal pour échanger et approfondir votre connaissance de la culture culinaire tunisienne. Que vous soyez novice en cuisine ou amateur passionné, ces ateliers sont conçus pour vous faire voyager et maîtriser des recettes qui raviront vos proches !

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Tarifs

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Tarifs packs

  • 5h : 694 722 Ar
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Yassine offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours

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