Brasseur professionnel organisant des ateliers de brassage depuis 2017 au sein de "J'apprends la brasse" donne conseils et vous suis pas à pas dans l'élaboration de vos brassins (choix du matériel, ai

J'ai suivi ce mois-ci un stage d'une journée pour apprendre à brasser dans la brasserie de Nicolas.
Nicolas est pointu dans son domaine, son expérience et sa curiosité l'ont amené a brasser toutes sortes de bières. Il a exploré plein de choses qui l'ont amené à réaliser de superbes produits que j'ai eu la chance de déguster sur sa terrasse.
Personnellement j'ai appris beaucoup de choses.
Très bon pédagogue, clair dans ses explications et super sympa. Je conseille l'expertise de Nicolas à toutes celles et ceux qui veulent apprendre la brasse sans se noyer...

Plus qu'une initiation au brassage, c'est une rencontre que vous vivrez.
Toute la pédagogie et la patience du professeur accordées à la technique du brasseur, Nicolas vous transmets ses connaissances de la bière artisanale. Une application pratique guidée par l'expérience et la passion.
Un magnifique moment !

Nicolas sait transmettre ses connaissances et connaît parfaitement son sujet, il sait s’adapter à tous les niveaux et est de très bon conseil. Merci encore à toi !

Nicolas est très sympa et pédagogue. Il est impliqué et vraiment passionné. Super expérience avec lui!