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Anne-Marie
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Chef cuisinière camerounaise diplômée transmettant son savoir-faire culinaire et spécialement de la cuisine africaine.
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À propos d'Anne-Marie
Je suis Maliedje Anne-Marie âgée de 47 ans, chef cuisinière depuis 8 ans aujourd’hui et propriétaire d’un restaurant depuis quelques mois déjà. J’ai toujours été une passionnée de la cuisine de par le goût des repas mais aussi de par l’esthétique d’un plat. J’ai fait des études en marketing et en gestion comptabilité (avant ma formation professionnelle en cuisine) ce qui m’aide aujourd’hui énormément dans le domaine de la cuisine.
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À propos du cours
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Il s’agit de leçons de cuisine pratique et théorique vous permettant non seulement de bien cuisiner les repas que nous allons étudier ici mais aussi de savoir gérer votre cuisine aussi bien que celle d’un restaurant de façon à être aussi efficace et rapide que ce dernier.
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Recommandations
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Anne- Marie est le meilleur des profs. Très patiente et à l’écoute. Ses apprentissages ont amélioré ma cuisine et m’aident jusqu’aujourd’hui.
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