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ARTHUR
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Finaliste de la saison 2 d'objectif chef et doublement diplomé de l'école hotelière Albert de Mun à Paris.
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Lieux du cours
À propos d'ARTHUR
La cuisine c’est le plaisir de partager, c’est aussi et surtout un langage universel.
Véritable passionné de cuisine, cela fait 19 ans que je cuisine de façon professionnelle. J’aime partager mon savoir et permettre aux gens de s’améliorer. Faire une bonne cuisine n’est pas une question de talent mais de pratique et d’apprentissage.
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À propos du cours
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Intermédiaire
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Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
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Si vous avez toujours rêvé de maitriser les techniques des grands chefs. De percer les secrets de la cuisine française ou plus simplement d’apprendre à maitriser les basiques en autonomie pour régaler vos convives à chaque réception ce cours est fait pour vous.
Avec moi apprenez à faire une blanquette légère et inoubliable, un bœuf bourguignon à tomber, l’agneau fondant servi à la cuillère. Croyez-moi, sur le coup vos invités, n’en reviendront pas mais ils auront surtout hâte de revenir !
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