1er cours offert
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Amy
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Passionnée de cuisine et étudiante en boulangerie, donne cours de panification et viennoiseries.
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À propos d'Amy
Passionnée de cuisine depuis toujours, j’ai développé au fil des années un véritable amour pour la boulangerie et la viennoiserie artisanales. Après avoir partagé mes réalisations et conseils sur les réseaux, je souhaite aujourd’hui transmettre mon savoir-faire autrement, à travers des cours accessibles, pratiques et bienveillants, pensés pour les débutants.
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À propos du cours
- Débutant
- Intermédiaire
- Enfant
niveaux :
Débutant
Intermédiaire
Enfant
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Vous rêvez de faire votre pain et vos croissants maison ? Je vous invite à un atelier de panification et viennoiseries pour débutants, dans une ambiance conviviale et détendue ! On apprendra ensemble à maîtriser la pâte, comprendre la fermentation avec levain ou levure, et surtout à créer de belles brioches moelleuses et croissants dorés. Pas besoin d’être un pro : je vous guide pas à pas, avec des astuces simples pour réussir chez vous, avec votre four. Repartez avec vos réalisations, vos fiches recettes, et le sourire d’un vrai boulanger en herbe !
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Tarifs
Tarif
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Tarifs packs
- 5h : 830€
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cours offert
Amy offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
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