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Eva
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Viens t’amuser et apprendre, en solo ou en groupe, lors d’un échange autour de la pâtisserie/pizza (dont foccacia/fougasse) et de l’univers des cocktails.
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Lieux du cours
À propos d'Eva
L’univers de l'alimentation me plait,
Cap du pâtissier en poche, année 2020 en candidat libre.
J’apprends la cuisine sur le tas au travail ou chez moi, dans les livres et sur internet.
Souhaitant vous faire partager ma passion,
En vous offrant un repas fait maison.
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À propos du cours
- Débutant
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niveaux :
Débutant
Intermédiaire
Avancé
Enfant
- Français
- Anglais
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Anglais
En premier lieu, nous allons faire la pâte de la pizza/foccaccia ou fougasse. Et reserver en pousse.
Après, il faut préparer les ingrédients qui vont aller sur notre pizza. Et réserver au frais dans l’attente de celle-ci.
Dans un deuxième temps, nous allons faire notre dessert.
Puis finir par l’élaboration d’une collation (cocktails avec ou sans alcool) et l’assemblage de notre pizza et mettre en cuisson. Pour finir, vous aurez un repas pour une soirée plateau-télé.
Bonne dégustation :)
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Tarifs
Tarif
- 119 495€
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