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Antoine
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Vinificateur expérimenté (6y+) et formateur en œnologie dans la région de Rouen. Gestion matière première, vinification, sommellerie, événementiel autour du vin. Je fais également des découvertes sur
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À propos d'Antoine
Vinificateur et formateur d’œnologie, j’évolue constamment dans ma façon d’appréhender le monde du vin.
Fort d’expériences au sein de différents pays, je cherche à transmettre les connaissances les plus pertinentes attenantes au secteur de l’œnologie/sommellerie.
Patient et rigoureux, je sais m’adapter au profil de l’élève afin de délivrer la formation attendue.
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À propos du cours
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Toutes les langues parlées pour le cours :
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Face à face pédagogique (en visio si physiquement impossible) en alternant connaissances théoriques et mise en pratique.
Définition en amont des besoins concrets de l’élève afin de réaliser une formation personnalisée.
Cours pour tout niveaux : de l’adulte souhaitant approfondir ses connaissances du monde du vin aux futurs professionnels de la filière.
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